Aktiviti 1 : Kelab ERT, SMKRP Klang

"Western Delight" , aktiviti pertama untuk tahun ini ...  Baked Macaroni dan trifle ... try dulu kat rumah baru rasa confident nak mengajar budak2... siap buat perjanjian awal .. "walau apa pun rasa dan bentuk kejadiannya  korang kena makan tau"

  

bau baked macaroni ... masa dalam oven memang menguji kesabaran perut student aku ... mana taknya diorang belum breakfast lagi ... Alhamdulillah menjadi dan licin semuanya. ... resepi  trifle link  TQ hananoney  dan makaroni bakar seperti di bawah.

Bahan:
1 paket (400gm) macaroni
1 paket daging cincang (guna ramly burger)
1 tin cendawan butang - cincang
1 biji capsicum hijau - dadu kecil
1 batang carrot - dadu kecil
1 labu bawang besar - dadu kecil
4 biji telur ( pukul kembang , 2 bj dpdnya dicampur dgn 1/2 kotak susu segar)
3 ulas bawang - putih hiris halus
1 kiub pati ayam
3 sb sos cili
sedikit serbuk lada hitam, garam, oregano dan parsli
1sb margerin
sedikit mayonis

Cara :

1. Panaskan oven 170 darjah C dan sediakan loyang yang disapu margerin supaya tidak melekat
2. Panaskan kuali, masukkan margerin, tumis bawang besar, bawang putih  dan kiub ayam sampai wangi.
3. Masukkan daging cincang, sehingga separa masak
4. Masukkan cendawan butang, capsicum dan carrot
5. Masukkan sos cili, taburkan serbuk lada hitam, oregano, parsley dan sedikit garam
6. Tutup api, gaulkan dengan 2 biji telur tanpa susu - supaya macaroni melekat
7. Masukkan dalam loyang, tekan sedikit, sapukan sedikit mayonis di atasnya
8. Tuangkan 2 biji telur yg dicampur susu segar
9. Taburkan cheese menutupi bhgn atas  (guna cheddar dan mozarella) dan akhir sekali tabur sedikit oregano
10. Bakar sampai agak perang.