Home

Wednesday, May 27, 2020

Chicken Bolognese

CHICKEN BOLOGNESE #spaghetti
http.instagram.com/liz.karya

1/2 paket spaghetti (rebus hingga masak )
dah lembut campur minyak jagung etc sikit supaya tidak melekat.
Angkat & toskan
.
Isi ayam grind @ guna readymade Ramly
.
Bahan dipotong dadu
1/2 labu bwg besar
3 ulas bwg putih
Carrot
Capsicum
.
Cendawan butang(dicincang)
1 tin besar sos spaghetti (oroginal)
1 tin sdg tomato puree
Brocoli - optional (potong, rendam 10 min dgn air garam & steamed)

CARA:
▪︎Tumis bwg besar & bwg putih (boleh guna margerin/butter/minyak)
▪︎Masukkan ayam, gaul sampai masak.
▪︎Masukkan carrot, cendawan, capsicum
▪︎Masukkan sos & tomato puree
▪︎Tambah air 1 cwn (ikut kuah yg dikehendaki)
▪︎Tambah 1/4 susu cair( supaya rasa berlemak)
▪︎Perasakan dgn garam & gula secukupnya.
▪︎Masak hingga kuah sedikit pekat.
* hidang bersama brocoli, cheese atau tabur dgn natural herbs (optional)

SELAMAT MENCUBA

No comments:

Post a Comment