Info Ikan tenggiri : Spesis ikan laut yang kaya dengan omega 3 yang sgt memberi manfaat pada jantung, menurunkan tekanan darah tinggi serta menghalang pertumbuhan sel-sel kanser.
hmmm... lepas ni kena banyakkan makan ikan tenggiri .... esp utk turunkan tekanan darah yg sentiasa tinggi
Bahan:hmmm... lepas ni kena banyakkan makan ikan tenggiri .... esp utk turunkan tekanan darah yg sentiasa tinggi
2 potong ikan
Bawang putih, bawang merah, sikit halia dan sikit belacan - semua blend
2 sudu cili blend
air (ikut nak kuah byk mana)
2 sudu asam jawa - di campurkan dengan air
3 btg serai - titik
bendi
sedikit daun kesum tapi kalau nk lagi beraroma guna bunga kantan belah 2
Cara:
Masukkan bahan blend & serai - Tumis sampai wangi
Masukkan air dan air asam
Masukkan ikan
Perasa dgn garam dan gula
Akhir sekali masukkan daun kesum atau kantan dan bendi.
Tunggu sampai ikan masak, bendi lembut dan kuah menggeleggak. Tutup api
No comments:
Post a Comment