Kelantan Delight ...ready for Ramadhan

Minggu yg meletihkan & bussyyy.... ptg 9 Julai baru dapat cuci mata & merasai nikmat makan. Lokasi pilihan ...Kelantan Delights .... baru buka 2 minggu di Subang Jaya... bussiness target Ramadhan.

Cawangan lain di  Sooka KL Sentral. Sebelum ni kat Suria KLCC ... Pernah dapat award "The Best Malay Restaurant 2005 - 2006. ... sadisnya diminta pindah setelah 10 thn di situ ... karenah ***** X pa ada hikmah disebaliknya & hikmah itu mula diperolehi kini...

Interior design : Malay Contemporary concept

Nasi kerabu daging bakar

Nasi kerabu ayam percik

Roti jala kuah kari ayam

Style sumbat : Ketupat sotong, dalamnya ada pulut dan solok lada dalamnya ada kelapa

Ubi kayu sigha (sira)  dgn ais krim dan pelbagai manisan... jala mas, akok, tahi itik dan buah tanjung

Program "bersih"

Sabtu, 9 Julai ada program bersihkan taman sekolah utk 3K... sama dgn tarikh Bersih 2. Budak2 Kelab Keceriaan ikut sama buat aktiviti bersihkan ladang walaupun x tersenarai. So...diorang...X dpt kuota makanan sekolah... Tapi x de hal...aku bole buatkan breakfast utk diorang.
Bangun subuh2.. masak 2 round, sbb x de kuali besar...yg ada kuali utk 3 orng makan. Rasa mcm x sempat, aku kejutkan hubby suruh goreng telur mata, terkebil-kebil dia...hi hi hiii... akhirnya...siapppp.

luv Syahbandar

Again !!! Syahbandar Tetap Juara....

7 month... under pressure to retain "the title"...Tq pd semua yang terlibat secara langsung maupun "yg tersirat" .  Gabungan atlit, guru2 dan sebahagian besar ahli... sgt helpful dan bersemangat ...tq..tq..tq

Fasa 3: Akhirrrnya... Alhamdulillah...Syahbandar - Unbeatable,
Tradisi Juara ...!!!!

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

  

 

 Fasa 2 : Larian 1 Malayisa & Pra Sukaneka... mula menampakkan potensi ..juara lagi...Yesss !!!

  

Fasa 1: Merentas Desa ..hanya setakat naib juara

Frustttt... malu pun ada ..x dpt kekalkan kejuaraan, tp usaha mesti diteruskan..!!!

 

Kisah Strawberry

... tadi petang tetiba je mak cik kantin jual agar-agar santan kat sekolah. Warnanya pink...(x de gula merah kot)...sampai berebut2 dgn Shah & Sue ... Nasib baik aku dapat  .... rasa macam X nak lagi... balik rumah aku try wat...dan hasilnya...

   

 

strawberry ni ,  Sofi bawa balik dr CH utk ibu & abah... kesian dia... kecik hati dah seminggu X luak

 

Sofi   : nape x de sape makan strawberry ni...dh lama duk dlm fridge

Abah : biarlah dulu...esok2 abah makan

Sofi   : Opi beli jauh, x de sape makan... lain kali x nk beli apa2

Abah : ya..laa, ya... la abah makan ni

Apa aku nk wat ngan strawberry ni... kalau x habiskan mcm x appreciate. Dah laa dia beli teh 2 kotak, tertinggal kt kedai teh...dan... akhirnya "ibu wat decor ...esok bangun tido mesti sofi suka...TQ Anak Ibu"

Bahan2

15 gm agar kering

1 liter air

3/4 cawan gula

300 ml santan

1 biji telur - dipukul

sedikit esen vanila & sirap ros

Cara :

1. Masak agar2 dengan air, dah menggelegak tapis

2. Masak semula agar2 yg dh tapis dgn campurkan semua bahan lain sampai masak

3. Tuang dlm bekas & sejukkan

 

Nasi Tumpang - Exotic food

saat ku idamkan.....akhirnya jumpa kat Belanga, The Garden Mid Valley. Pernah buat sekali tp agak leceh... hmmm sedapppp sgt...macam yg aku buat..he he he

... mengikut cerita mak mertuaku, nasi ni dulu dibawa bekalan org gi kerja. Rupanya mcm nasi impit tp lembut dimakan berlaukkan gulai udang, sedikit sambal ikana atau daging dan telur goreng. Unik dan eksotik sbb susah nk dapat... walaupun kt tpt asalnya Kelantan....perghh sedapppp... lebih2 lagi dibungkus dgn daun pisang.

Beleda Laici

pagi tadi abe we mintak beleda...apatu!!! ..ni bahasa kelate "beleda bodo2 pun tak po... letak la milo sikit" ... Aku sebenarnya memang nk buat pun beleda tu...tapi namanya english choc puding arghhh  failed....lembik nyek2 ....terus buang dgn resepinya sekali aku ganti dgn yg  .......ini...BELEDA LAICI (Puding Laici Berkuah)

* resepi ini mengggunakan 2 tin laici

Bahan2 puding:
1 tin laici (asingkan air dan buah)
1.5 liter air
7 sudu mkn gula
1tin susu sejat
10gm agar-agar powder
sedikit esen vanila


Bahan kuah:
2 cawan air
1 tin susu sejat
3 sudu gula
1 lagi tin laici  (ambil airnya)


Cara masak puding:
1. Masak air, masukkan gula, susu dan air dr laici tin - masak hingga menggeleggak
2. Potong buah laici (kasar). Masukkan dlm puding yg dah masak.
3. Tuang dlm bekas yg dh disusn dgn buah laici.


Cara masak kuah:
1. Masukkan air, air dr laici tin dan gula
2. Masak hingga menggelegak

3. Lebihan buah laici jadikan hiasan

BILA ORANG MUDA SEMAKIN BIADAP!!!

beza umur berbelas tahun...

perlakuan kurang ajarrr...

tiada etika dalam bekerja

..... akhirnya menyusahkan kerja orang lain

rasa bangga... dengan tugasan

rasa bongkak ... dengan pujian

bercakap besar...mendongak ke langit

walhal engkau sedang melalui ujian ....

orang muda...

engkau dalam proses belajar

perlu pengalaman sebanyaknya

bukan tunjuk besar kepala

akan tiba jua suatu masa

engkau berada di puncak

mungkin bukan ketika ini

belajar lagi, disiplinkan diri

orang muda..

kau fikir ...aku suka. tidakkk!!!

aku tidak pernah minta semua ini...

aku juga tidak inginkan semua ini...

tapi aku redha ...rezekiku disini

aku sedia undur diri....pasti

hati dan jasadku terlalu ingin pergi...

aku harap tidak akan jumpa lagi

orang muda seBIADAP ini....!!!

TLDM Naval Base, Lumut

Cuti sekolah yg ditunggu2 sbb nk gi sini... Pengalaman berharga

Terima Kasih : KDR Rosli Abdul Ghani (SMP) TLDM, ..Classmate of S Semail Ismail

... rasa patriotik bila tengok pelbagai khazanah dlm galeri

Penghargaan buat TLDM... berkorban kpd negara Malaysia dan rakyat Malaysia

... menuju ke KD Selangor 176,

 kapal peronda ke 6 menggantikan KD Seri Selangor yg telah dilucutkan tauliah setelah 32 berkhidmat mengawal perairan negara

... teruja dapat naik KD Selangor 176
KD Selangor & KD Kelantan berpengkalan di Lumut

View to Markas Armada, Motto : WE MEAN TO WIN
Bermula di TLDM Woodland tahun 1950 an
18 Mac 1983 - Perpindahan Markas Armada dan unit-unit lain dari Pangkalan TLDM Woodlands ke Pangkalan TLDM Lumut
20 Nov 1984 - Perasmian Bangunan Markas Armada
Sumber : http://www.navy.mil.my/index.php/mengenai-kami

Berjasa kepada negara...

KD Selangor bermula 1963, pernah bertempur dgn Kapal Penggempur Indonesia di Selat Singapura (24.7.1964) berjaya menenggelamkan kapal tersebut ....ada yang terkorban dan cedera. ....Alfatihah...

KD Selangor direka bentuk sebagai sebuah kapal bestari iaitu kecanggihan peralatannya boleh dioperasikan dengan jumlah krew yang minimum tetapi berupaya mengekalkan tahap dan tempoh pengoperasian tinggi.

....Semua bendera ada makna yang tersendiri bukan saje2 gantung...

KD Selangor sepanjang 91.1 meter dan lebar 12.8 meter menggunakan sistem persenjataan STN Atlas Cosys 110-M1 dan senjata utamanya ialah meriam 76 milimeter (mm) OTO Melara dan meriam 30 mm OTO Breda.

sebahagian sumber dari :

http://min-def.blogspot.com/2010/12/kd-selangor-ditauliahkan-dalam-tldm.html TQ

Pengkalan Balak - Kuala Sungai Baru, Melaka

21hb May 2011.... persisir pantai Melaka dan Negeri Sembilan. View cantik, tenang, damai  .... tapi sayang tiada insiatif untuk upgrade dan promosi ....

 ehhh ..Rantau Panjang kat Melaka???...ingatkan Selangor dan Kelantan je..

Pulau Konet... tak sanggup nak tulis ... tapi this is true. Lokasi Telok Gong,

Melaka. Tarikan kaki pancinggg!!! ...ohhh aku x sukerr

 http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0828&pub=Utusan_Malaysia&sec=Selatan&pg=ws_01.htm

Medan Ikan Bakar Terapung, Kuala Sungai Baru...tarikan tempat makan

baru selain Umbai, Alai, Serkam, dan Sungai Duyong di Melaka

... kucing Kuala Sg Baru ni nak bergambar jugak la pulak...

 

 Lunch kat sini, Masjid Tanah ...hmmm 1 st time makan ikan sembilang & belum pernah lagi makan ikan keli... sebab mukanya tu tak macam ikan2 lain....Ikut petua tapi bukan kajian ... sembilang, pari dan keli tidak digalakkan makan sebab berbisa...boleh menyebabkan sakit dan menambahkan sakit...

haaah...ni lah kerjanya..pancing pancing pancing!!!..Kat sini ada kelong..mesti berbunga2 hati anak beranak ni...ada potensi datang lagi ni...bolehhh... tapi dgn syarat tinggalkan ibu kat Spa 

"Jelly Bertuah"

hadiah hamper cabutan paling bertuah sempena 16 Mei...tak tau nak wat pe ...nak makan semua, ohhh... tak mungkinnn ....Sofi pun cam tak layan je kat jelly ni .... ini kesudahannya .. sampai Sofi x tenteram study..asyik buka tutup peti ais

Resepi "Jelly Bertuah"
2 packet jelly (spesis sumi jelly) - hancurkan kasar2
1 packet agar-agar serbuk
1 tin susu cair (yg biasa dijual tu 400 ml)
1 liter air
1 tin laici (ambil semua airnya ... buah laici tidak dimasukkan)
1 senduk gula (guna senduk nasi...rata je )
Cara:
Masak semua bahan kecuali jelly sampai mendidih
Susun jelly dalam acuan.
Bila bahan dimasak dah suam tuangkan dalam acuan dan sejukkan.

Bahan kuah jelly
1 tin susu cair
400 ml air
4 sb gula
sedikit esen vanila
buah laici tadi
Cara:
Masak semua kecuali laici
Rasa ikut kemanisan yang dikehendaki.
Dah sejuk masukkan buah laici dan simpan kat freezer sampai suku keras.
Hidangkan dengan aiskrim

... kelat dan manisnya berkawan

Jumaat, 13hb Mei, 2011..LADAP 2 & Mesy. Tek & Vok .... suasana santai, KP memahami keadaan guru-gurunya yg kebuluran...so dibolehkan sambil makan n minum-minum tapi apa yang dibekalkan je (roti n air kotak .... Alhamdulillah..) .

rakan2 seperjuangan ... hampir kebanyakkannya "g****r", suara ...jgn cakap la.. bagai dentuman guruh di langit (Astaghfirullah...) tapi itu sesekali je, masa marah kat budak2 yg melampauuuu ..& masa tu hilang kawalan ingatan ... Tak boleh wat selalu perangai cam ni..nanti koyak anak tekak. Ada jugak yg sangat lemah lembut cam KP tapi bukan lembik ... Guru KHB x leh lembikkkk ... kena keras, tegas, cergas ... sbb apa cam tu... hanya mereka yg melaluinya saje yang tau ....

kawan tetap kawan..tapi masa kerja, kerja tetap kerja..tanpa kira kawan atau tak kawan ..kena marah, kena buli...tu biasa .... pas..tu..kawan balik...Itu cuma berkaitan kerja...(harap-kawan2 memahaminya..) Masa lain ... aku ok je...kacau orang, sopan santun & lemah lembut (ya ke...dulu la.. masa zaman menjadi rebutan ramai ...) & yg paling penting jaga etika berkawan dan etika kerja....

adakala kita ketawa bersama.... adakala kita menangis bersama....

dan adakala kita bermasam muka...namun,

kita masih boleh menggalas bersama , tanggungjawab mendidik anak bangsa...

demi masa depan negara tercinta....

Diet buah

Minggu ni.... nak try diet buah mula Ahad malam sampai Jumaat...

Matlamat nak buang toksin n lose weight ... turun sekilo pun jadilah...he he he

Menu : Ahad malam  



 Sofi pun ikut-ikut diet 

akhirnya ...dietku x menjadi, hanya mampu bertahan sehari, godaan diluar belum mampu ku tempuhi... cuba lagi..cuba lagi....cuba lagi....